Am Freitag, den 19.04.2013 lud uns unser Mitglied Gernot Klarman zu einem unterhaltsamen Vortrag zum Thema „Bierweisheiten – Geschichte und amüsante Geschichten um den Gerstensaft“ ein. Durch seine Tätigkeit als Stadtführer in Erlangen ist Gernot Klarmann auf viele interessante und amüsante Geschichten um den Gerstensaft gestoßen.
So konnte er dem Publikum berichten, dass deutsche Auswanderer die Bierbraukunst nach Amerika exportierten und dort ihrem „Erlanger“ bis ca. 1990 treu blieben. Anschließend gab Klarmann den Anwesenden einen Überblick über die Geschichte des Bieres - vom ersten Bier der Sumerer, der Babylonier und der Ägypter bis zu den Bierbraugewohnheiten des Mittelalters in Deutschland. Das Publikum konnte mehr zu dem wissenschaftlichen Interesse der Hildegard von Bingen sowie einem nicht immer nur theologischen Interesse Martin Luthers zu seinem geliebten Gerstensaftes erfahren.
Für diesen kurzweiligen Abend mit vielen Informationen und zahlreichen Anekdoten bedanken wir uns bei Gernot Klarmann recht herzlich.
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